クリスマスブリオッシュ
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   クリスマスといえばシュトーレン、ということで

   よく聞かれるのですが、樸木ではシュトーレンのかわりに、

   毎年、クリスマスブリオッシュを焼いています。

   天然酵母と、菜種油、豆乳で作っています。

   自家製のゆずピール、レーズン、カレンツ、紅茶を入れて

   卵、乳製品不使用で仕上げています。

   ふわふわとゆうより、もっちりさくさくとした食感です。

   クリスマスに、ぜひどうぞ!
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# by arakipan | 2016-12-07 16:03 | お知らせ
2階の雑貨入荷しました
   2階の雑貨コーナーに、色々入荷しました。

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   ハセガワマリさんの、カバンいろいろ。


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   ハセガワマリさんの、マットや、クッション。


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    シサム工房の冬の服。


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    シサム工房のアクセサリー。

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    飛び出す絵本。

 
    などなど・・・プレゼントや、自分へのご褒美に、

    いかがですか?

    ラッピングもできますので、お気軽にお声かけください。


    *12月25日(日)臨時営業しています。

     年内は、12月29日(木)まで、

     新年は、1月5日(木)からとなっています。
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# by arakipan | 2016-12-02 14:04 | お知らせ
クリスマスケーキのご案内
  2016年の樸木のクリスマスケーキのご案内です。

  お引き渡しは、12月17日(土)~25日(日)までです。

  *25日(日)は臨時営業しています。


~~~ケーキ~~~

  定番ケーキ *キャラメルりんごケーキ(15㎝丸型)

         ¥2600(税別)

         飴色になるまでじっくりソテーしたりんごを

         3個分のせました。

         キャラメル味のりんごが濃厚なおいしさです。


  定番ケーキ *ナチュラルスイートりんごケーキ(15㎝丸型)

        ¥2000(税別)

         卵、乳製品を使っていない、ナチュラルでヘルシーな
 
         りんごケーキです。(甘味にはてんさい糖のみ使用)

         シナモンとピーナッツバターで作ったクランブルと

         煮詰めたりんごがたっぷり入っています。


  定番ケーキ  *ラムフルーツケーキ(18㎝パウンド型)

         ¥1800(税別)

         ラム酒に漬けこんだドライフルーツ(レーズン、

         山ぶどう、イチヂク、プルーン、自家製オレンジピールなど)

         と、木の実(クルミ、カシューナッツ、アーモンドなど)
     
         を、ケーキ生地にいっぱい入れた、

         贅沢な大人のケーキです。


  今年限定   *エスプレッソチーズケーキ(15㎝丸型)

         ¥1500(税別)

         エスプレッソを使ったチーズケーキの生地の上に、

         くるみとココアのクランブルをのせています。



~~~パン~~~

         *天然酵母でつくるナチュラルブリオッシュ

         ¥800(税別)

         豆乳となたね油で作った天然酵母パンの

         甘すぎないブリオッシュです。

         卵、乳製品を使っていません。



         *ババ(瓶詰めのお菓子)

         ¥800(税別)

         天然酵母パンを一口サイズに切って、

         特製のラム酒シロップに漬けています。

         日が経つにつれ味が深まり、どんどんおいしくなります。

         お酒がきいているので大人のおやつとして、
  
         少しづつお楽しみ下さい。

         日持ちするのでプレゼントなどにも最適です。

         ご購入後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。



~~~箱入りクッキー~~~


         *クッキー5種類+ミニクッキー2種類の詰め合わせ

          ¥2000(税別)

          お歳暮やクリスマスにいかがですか?

          お持ち帰りはもちろん、

          宅配便でのお届けもできます。

          賞味期限は3週間以上あります。



    12月4日(日)までにご予約いただくと、

    ポイントカードのポイントが2倍になります。

    ご予約はお電話かファックスでお願いします。

    tel&fax 0743-57-9300





         

    
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# by arakipan | 2016-12-02 13:14 | お知らせ
12月の予定
   *3日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」

            パンプディング焼いています。



   *4日(日)・・・第1日曜日は「フィンランドパンの日」



   *17日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」



   *23日(金)・・・畑のピロシキ焼いています。


   *24日(土)・・・第4土曜日は「ドイツパンの日」


   *25日(日)・・・臨時営業しています。


   *28日(水)・・・パンプディング焼いています。


   *29日(木)・・・パンプディング焼いています。

             厚焼き卵サンドあります。


   ・毎週水曜日は、天然酵母ドーナツの日

   ・毎週土曜日は、ベジタリアンカレーパンの日

   ・第1日曜は、畑のピロシキの日


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    毎年好評の、柿としょうがのジャムができました。

    安堵町の柿と、自家製のしょうがを使っています。

    ゆずもたくさんできたので、

    ゆずのチーズケーキや、ゆずクッキーなど

    いろいろ使って楽しんでいます。


    クリスマスケーキの予約受付中です!







  
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# by arakipan | 2016-11-25 16:05 | お知らせ
いもくりなんきんDAY
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   明日は、いもくりなんきんDAYです。

   自家製の栗を生地に入れた栗のロールケーキ、

   さつまいもあんぱん、かぼちゃと小豆のキッシュなどなど・・

   いろいろ焼きます。

   草屋根もとってもきれいで、見頃ですので、

   ぜひ、樸木にお越しください!
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# by arakipan | 2016-11-02 15:29 | お知らせ
11月の予定
  *2日(水)・・・天然酵母ドーナツの日


  *3日(木)・・・いもくりなんきんDAY


  *5日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」

           いもくりなんきんDAY


  *6日(日)・・・第1日曜日は「フィンランドパンの日」

           厚焼き玉子サンドの日



  *9日(水)・・・天然酵母ドーナツの日


  *12日(土)・・・厚焼き玉子サンドの日


  *16日(水)・・・天然酵母ドーナツの日


  *19日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」


  *23日(水)・・・いもくりなんきんDAY

            天然酵母ドーナツの日



  *26日(土)・・・第4土曜日は「ドイツパンの日」


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  *いもくりなんきんDAY

   さつまいも、栗、かぼちゃを使っていろいろ焼きます。

   (自家製の栗を生地に入れた栗のロールケーキ、

    さつまいもあんぱん、かぼちゃと小豆のキッシュ、などなど)


  *天然酵母ドーナツの日

   今月から、毎週水曜日に天然酵母ドーナツを作ります。

   天然酵母と黒砂糖で作る甘さ控えめのドーナツです。

   もっちりとした食感をお楽しみ下さい。


  *厚焼き玉子サンドの日

   不定期で、厚焼き玉子サンドイッチもあります。

   地元のおいしい卵を使って、パンプディングなども

   予定しています。

   日程は、ブログや、お店にある予定表に載っていますので、

   ぜひチェックしてください!
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# by arakipan | 2016-10-29 15:27 | お知らせ
お店の外へ
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    少し涼しくなってきたので、

    久しぶりにイベントに出店します。

    まず1つ目は、10月10日、11日と、

    広陵町にある美容室Linkさんでのイベントです。

    2日間あるので、お近くの方はぜひのぞきに来て下さい。

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    2つ目は、いつもお世話になっている、

    フィールドノートさんの、「ごちそうマーケット」です。

    10月15日土曜日に出店します。

    (樸木も通常通り営業しています。)

     2つのイベントとも、素敵なもの、おいしいものが、

     いい感じで並んでいて、ゆっくり楽しめる感じです。
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# by arakipan | 2016-10-01 15:35 | お知らせ
10月の予定
   *1日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」


   *2日〈日)・・・第1日曜日は「フィンランドパンの日」


   *15日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」


   *22日(土)・・・第4土曜日は「ドイツパンの日」


  2階の雑貨コーナーに、秋冬物少しづつ入荷しています。


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# by arakipan | 2016-09-28 16:03 | お知らせ
ナチュラルスイートの日
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   本日、ナチュラルスィートの日です。

   *いちじくと梨のメイプルタルト

   *バナナとキャロブのケーキ

   *抹茶とココナッツのマフィン

   *豆腐のスコーン、きな粉ゴマ味

   *豆腐のスコーン、かぼちゃとオートミール味

   全て、卵、乳製品不使用です。
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# by arakipan | 2016-09-03 10:09 | お知らせ
9月の予定
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   オープンの時から焼いている、野菜パン。

   ごまと、にんじんと、かぼちゃの3つ入りです。

   暑い時でも食べやすい、やわらかめのパンです。

   夏の休みをとっていた樸木ですが、

   9月から、またよろしくお願いします。


~~9月の予定~~


  *3日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」


  *4日(日)・・・第1日曜日は「フィンランドパンの日」


  *17日(土)・・・第1,3土曜日は「ナチュラルスイートの日」


  *24日(土)・・・第4土曜日は「ドイツパンの日」
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# by arakipan | 2016-09-02 16:11 | お知らせ



たのしいこと色々
by arakipan
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樸木(あらき)は、奈良にある天然酵母パンとケーキ・クッキーの店です。

このサイトでは、樸木からのお知らせなどを載せていきたいと思います。


■ 天然酵母パン樸木 ■
奈良県生駒郡安堵町窪田的場190-1
tel&fax 0743-57-9300


営業日・時間
水・木・金・土・第1日曜
AM10:30~PM7:00

・パンの販売 10:30~19:00

・お食事
モーニングタイム
10:30~12:00
ランチ・ティータイム
12:00~17:00
(LO16:30)

・毎月、第4土曜は、ドイツパンの日

月に一度のお楽しみ。いつもとちょっと違った味、かおりをどうぞ。


・毎月、第1、第3土曜は、
 ナチュラルスイートの日

卵、乳製品不使用の、
お菓子,ケーキが
並びます。
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