年が明けたなぁ、と思ってるうちに、

　　　　　日曜日から、２月ですね。

　　　　　薪ストーブをたいて、今月も、心よりお待ちしています。

　　　　　　　
　　

　　　　　　　２月の予定


　　　　　　＊　１日（日）　　　　　　第一日曜日のため営業しています。


　　　　　　＊　２８日（土）　　　　　ドイツパンの日　　






　　　　　
　　　　　ところで、２月といえば、バレンタインデーがあります。

　　　　　チョコレートは、販売していませんが、１週目と２週目は

　　　　　チョコや、ココアの入った、ケーキやお菓子を

　　　　　いつもより、多めに焼いています。

　　　　　甘さひかえめにしていますので、冬のお楽しみに、ぜひどうぞ！

　　　　　
　　　　　プレゼントにぴったりなのが、「さつまいもとチョコのジャム」という

　　　　　ペーストみたいな、ジャムです。

　　　　　隣り町にある、「ひまわりの家」という、福祉作業所の方たちが

　　　　　無農薬で作っている、甘くておいしいさつまいもを、使いました。

　　　　　少し、シナモンも入って、ほっこり味に、仕上がっています。